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指導(dǎo)單位：陜西省工業(yè)和信息化廳
主辦單位：陜西省秦商總會
西北大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院
協(xié)辦單位：陜西省酒業(yè)協(xié)會 陜西省新疆商會
陜西省糖酒副食流通協(xié)會 陜西省河北商會
陜西省葡萄酒商會
西安市供應(yīng)鏈管理服務(wù)行業(yè)協(xié)會
承辦單位：陜西省食品協(xié)會
陜西新時代會展有限公司 西安旭峰絲路會展有限公司
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組織機(jī)構(gòu)